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台灣法律網新訊



內政部發布都市地價指數,全國都市地價總指數上升1.04% 多數縣市微幅變動
司法院發布有關所屬法官違失行為之行政調查報告新聞稿
法務部就有關翁案涉及檢調人員部分提出行政調查報告新聞稿
鴻海投資2.7億美元 擴大越南北江省生產規模
國商業部擬加強宣傳泰GI產品
疫情促使泰國數字經濟增長81%
小英盲視兩岸順差1400億美元? 001 楔子 小英盲視大陸外貿二個驚奇?
小英盲視兩岸順差1400億美元? 002 大陸去年出口2,242億片口罩 台灣口罩外交慘敗?進口大陸一般口罩混充醫療口罩?政府把關失責?
總統令刪除「民法」第981條、第990條並修正部分條文
總統令增訂「民法總則施行法」第三條之一
總統令增訂「民法親屬編施行法」第四條之二
敢秀的未必有能力,養小鬼絕非世代交替
《今日看新聞學法律~消防法中的退避權》
今日看新聞學法律~貸款成數不足,怎麼辦?》
落實戒嚴時期人民受損權利回復是必然不是偶然
《今日看新聞學法律~小心!智慧坐墊!(合意!就可侵隱私?)》
難道,台灣人的健康竟然不如美國豬的福祉?
共有人以交換為原因辦理所有權移轉登記無土地法第34條之1第1項規定之適用
司法節大盤查,驚見台灣「民主」:處罰以民為主!
《今日看新聞學法律~ADR及ODR》

 台灣法律網 > 法律知識庫 > 生活法律 > 食品安全衛生新訊 > 食品安全衛生新訊(2019年)


食品添加物是否有其必要性、是否為合法之產品、是否會危害人體健康  / 站務5
認識食品添加物     食品添加物種類繁多,民眾越來越重視食用的加工食品中所含的食品添加物是否有其必要性、是否為合法之產品?     關於「食品添加物是否有必要」,須視原料型態、特性、加工製程等,以及下游廠商 ......(詳全文) 2020-01-25 02:30:00
筍絲蹄膀和福菜扣肉都會加入醃漬蔬菜增添風味,醃漬蔬菜要如何健康選 聰明吃  / 站務5
同樂聚餐,醃漬蔬菜如何健康選 聰明吃   醃漬蔬菜是家常料理的重要配角,筍絲蹄膀、福菜扣肉、酸菜白肉鍋及菜脯雞湯等都會加入酸菜、福菜及菜脯等醃漬蔬菜以增添風味。為確保醃漬蔬菜食用安全衛生,食藥署歷年將醃漬蔬菜列為定期查核重點,除了 ......(詳全文) 2020-01-25 02:30:00
三步看懂 營養標示  / 站務5
宣導品 資料來源:衛生福利部食品藥物管理署/藥物食品安全週報 107.5.11.第660期(https://www.fda.gov.tw/Tc/PublishOtherEpaperContent.aspx?ID=1193&chk=40963c6a-008c-4a97-8915-499e44ae7e82&tID=2323) ......(詳全文) 2020-01-25 02:30:00
親子餐廳正夯,新北食材E指化,親子餐廳資訊公開,讓親子吃得安心 玩得開心  / 站務5
新北食材E指化 親子餐廳資訊公開 讓親子吃得安心 玩得開心   時下親子餐廳正夯,少子化再加上父母平日工作忙碌,讓家長捨得掏腰包共享親子歡樂時光。新北市首度將親子餐廳稽查結果結合餐點之食材來源等資訊,彙整於本市食材登錄平台之「媽媽 ......(詳全文) 2020-01-25 02:30:00
文創商圈任你遊,飲食安全樂無憂,市府衛生局公布文創商圈餐飲稽查結果  / 站務5
文創商圈任你遊 飲食安全樂無憂 臺北市衛生局公布文創商圈餐飲稽查結果   近年來文青風潮興起,進而帶動文創園區周邊人潮與餐飲商機。臺北市政府衛生局為維護民眾食安權益,特別於108年10月針對華山、松菸、中山、艋舺龍山等文創園區周邊商圈餐 ......(詳全文) 2020-01-25 02:30:00
食品提供人體營養素及熱量,誇大的食品廣告 長輩勿輕信  / 站務5
誇大食品廣告 長輩勿輕信      「飛蚊症、青光眼、白內障,只要OOO產品就可解決……」、「趕緊買OOO產品吃…心臟大、瓣膜鬆掉、心血不夠…都可以喔…」,許多年長者聽了廣告就掏錢購買,依據內政部 ......(詳全文) 2020-01-25 02:30:00
卡滋卡滋的零食、爆米花、嬰兒米餅、早餐穀物脆片等膨化食品為什麼又酥又脆  / 站務5
製程揭密:為何膨化食品酥又脆?     不論是咬起來會發出卡滋、卡滋聲響的零食,或是爆米花、嬰兒米餅、早餐穀物脆片等,其實都是經過「膨化作用」製造出的食品,膨化食品原料簡單,但經過一連串食品加工技術後,就能變得又香又酥 ......(詳全文) 2020-01-25 02:30:00
認識天然色素—薑黃  / 站務5
認識天然色素—薑黃 很多人一聽到食品添加物著色劑就聞之色變,其實在飲食上,除了依規定使用准用之食品添加物外,自然界也有天然著色劑,如:薑黃,可為食品增添色彩喔。 具有特殊香味的薑黃,在餐飲中可作為香料;如印度、印尼及泰式料理 ......(詳全文) 2020-01-25 02:30:00
甜蜜蜜的滋味從何而來,認識食品甜味劑  / 站務5
甜蜜蜜的滋味-食品甜味劑   甜味劑可分為天然甜味劑和人工甜味劑,天然甜味劑由動植物中萃取而來,如甘草素、木醣醇或山梨糖醇等;而人工甜味劑常見的有糖精、醋磺內酯鉀、阿斯巴甜等,只要使用少量即可產生需要的甜度,且不同甜味劑混合使用具 ......(詳全文) 2020-01-25 02:30:00
健康食品您吃對了嗎  / 站務5
健康食品 你吃對了嗎? 隨著養生風潮興起,各種生理機能、補充營養素食品應運而生,為了能讓消費者更進一步認識健康食品,避免因保健功效之宣稱而延誤就醫,食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)提醒民眾以下幾點注意事項: 一、「健康食品」還是「 ......(詳全文) 2020-01-25 02:30:00
出國旅遊哪有十大必買零食?攜食品入境有限量  / 站務5
購物、攜藥返臺有上限     在安排出國旅遊前,常會看到網路「十大必買零食」、「十大必買藥品」,你心動了嗎?許多民眾出國旅行時,常會受親友請託,代購熱門零嘴或保健食品,但若狂買超量返臺,當心誤觸法規! 攜食品入境有限量 ......(詳全文) 2020-01-25 02:30:00
新春開運五錦囊 健康休閒上上籤  / 站務5
防毒防身五錦囊拒絕染毒上身 宣導品 資料來源:衛生福利部食品藥物管理署/藥物食品安全週報 106.12.22.第640期(https://www.fda.gov.tw/Tc/PublishOtherEpaperContent.aspx?ID=1173&chk=c674d5ab-50c3-46d9-a4b ......(詳全文) 2020-01-25 02:30:00
鮮奶、奶粉、保久乳,如何選擇乳品安心喝  / 站務5
選對乳品安心喝   牛奶富含蛋白質和鈣質,但市售的乳品種類繁多,鮮奶、奶粉、保久乳,到底該選哪一種才好呢?其實這些乳品的來源都是生乳,不同的是殺菌方法。   國內鮮奶廠大多採用「超高溫殺菌法(UHT)」,也就是讓牛奶在攝氏120度至130 ......(詳全文) 2020-01-25 02:30:00
哪些包裝食品得免標示營養成分,免營養標示之包裝食品規定為何  / 站務5
衛生福利部公告修正「得免營養標示之包裝食品規定」 衛生福利部於107年3月14日公告修正「得免營養標示之包裝食品規定」,主要考量國際間營養標示管理規範,對於未有營養宣稱之營養成分微量食品、業務用包裝食品豁免營養標示,該等資訊對消費者之影 ......(詳全文) 2020-01-25 02:30:00
先看標示再喝!連鎖飲料、便利商店、速食業看過來  / 站務5
先看標示再喝! 現場調製飲料 都要清楚標示喔!連鎖飲料、便利商店、速食業看過來! 資料來源:衛生福利部食品藥物管理署/藥物食品安全週報.108.7.05.第720期(https://www.fda.gov.tw/Tc/PublishOtherEpaperContent.aspx?ID=1255&chk=334c6 ......(詳全文) 2020-01-25 02:30:00

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律 師 的 叮 嚀

夫妻有情,為什麼不能白頭偕老?夫妻有緣,為什麼最後還是各奔東西?是一方太執著,還是一方太不執著?不知是社會生病了,還是自己心念有病?

劉孟錦律師


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