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 台灣法律網 > 法律知識庫 > 作者專欄(二) > 許文德

從米酒缺貨談坐月子吃補

文 / 許文德醫師
【台灣法律網】


台灣終於在日前獲准加入世界貿易組織,「米酒要漲價」從此不再是傳言而是迫在眉睫的事,對於隨時需要米酒調味的餐飲業造成的沖擊非同小可,此外影響最大的當然就是準備坐月子的準媽媽們。

因此各地趕在漲價前搶購米酒的長龍中,不時可以見到大腹便便的孕婦,或是等著當祖父、祖母的老先生、老太太,為了張羅媳婦或女兒的月子酒而冒著寒風排隊,可見米酒對產婦坐月子的重要性,但若從醫學的觀點來看,米酒對現代產婦不僅沒那麼重要,還應該有所節制。

以前的人生活條件較差,普遍營養不良,加上牛奶還未普及,多數產婦產後都須親自幫新生兒餵奶,孕婦及產婦須要較多的熱量、較豐富的飲食,自是可以理解,但現代人很少有營養不良的問題,反倒營養過剩者屢見不鮮,尤其產婦在懷孕期間為求「一人吃兩人補」,往往過度補充營養,以致越接近懷孕末期,孕婦體重超過「安全標準」者也就越多,不僅容易導致「妊娠毒血症」、「妊娠性糖尿病」等高危險懷孕,甚至生產過程也面臨較高的風險。

因此,對現代的產婦而言,生產之後較重要的應該是設法控制飲食,讓失控的體重儘早恢復標準才是正途,絕非餐餐補充麻油酒雞、麻油酒蛋,甚至麻油酒紅蟳等高脂肪、高熱量飲食,較合乎健康的產後飲食應是順其自然,跟一般人同樣進食均衡的蛋白質、脂肪、碳水化合物及各類蔬果,並將每天攝取的熱量控制在一千兩百至一千八百大卡之間,才能很快回復懷孕前的身材,這些原則不僅適用於未親自餵奶的產婦,對於餵新生兒母奶的產婦同樣適用,大家趁此米酒缺貨的機會,把老祖宗傳承下來,卻未盡合時宜的習慣革除,何嘗不是對抗米酒缺貨、漲價最好的秘方?

發表日期:2001/11/21

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