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 台灣法律網 > 法律知識庫 > 生活法律 > 食品安全衛生新訊 > 食品安全衛生新訊(2019年)

四季可食粽.何必等端午,但家裡還在庫存粽子嗎?腸胃不佳或慢性病患吃粽時 該如何搭配服藥

文 / 站務5
【台灣法律網】


大家都吃粽子了嗎? 是否仍有「庫存」在家中? 慢性疾病患者或是腸胃不佳者該如何慎吃粽子及相關藥物?詳見本期內容。

吃粽「藥」注意

  干貝粽、鮮肉粽、豆沙粽,消費者免不了採購各式各樣的美味粽品,當伴手禮分送親友,或與家人一起品嚐。食藥署貼心小叮嚀,粽子的熱量高又不易消化,萬一不小心吃太多,當心腸胃受不了鬧脾氣喔!

  在日常生活中,遇到胃悶痛、消化不良、便秘或腹瀉等情形時,許多人可能會自行到藥局買胃藥服用。食藥署提醒,長期服用胃藥,可能會造成胃酸不足、影響營養吸收等問題,甚至可能會導致腸胃細菌過度生長,因而增加感染等風險,民眾在就醫或經醫師、藥師、藥劑生指示後,應依照正確的用法、用量及服藥時間吃藥。

  粽子雖然美味,但是鹽分和澱粉也很高,對於心血管疾病、糖尿病患者而言,吃完粽子後,更需要密切注意自己的血壓及血糖,並遵照醫囑,按時服用降血壓、降血糖藥品,至於甜粽和鹼粽,因糖分比較高,糖尿病患者千萬不要當做正餐吃到飽,只要少量食用即可。

  假日閒在家,胃口全打開,萬一遇到飲食過度,腸胃不舒服需吃藥緩解時,請記得「停、看、聽」三原則。

    「看病找醫師,用藥找藥師」,只要掌握以上飲食和用藥原則,四季皆可粽.未必等端午,健康過好日!

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署/藥物食品安全週報 108.6.14.第717期(https://www.fda.gov.tw/Tc/PublishOtherEpaperContent.aspx?ID=1252&chk=1c66b39a-1163-4db8-9f45-5dce7c2dfb7b&tID=2772

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